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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來全手工低溫做麵包這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本全手工低溫做麵包,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對全手工低溫做麵包的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
家庭製作純手工麵包,說明詳盡,新手易掌握
創新低溫發酵方法,省時且麵包質感更鬆軟
本書收錄近50款香港流行的麵包製作法,分健康麵包、港式麵包、歐陸麵包和薄餅四大類,全部應用手搓麵糰及低溫發酵法,書中並介紹作者自創的 “蒸籠發酵法”,適合一般家庭使用。
為方便初學者易取得成功,本書並介紹應用目前流行的預拌粉去做多款簡易且具特色的麵包。
須知
作者: 韋太
新功能介紹- 出版社:飲食天地
新功能介紹 - 出版日期:2015/10/26
- 語言:繁體中文
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▲省錢用來旅遊!英女一個月伙食費才2500!(圖/取自IG/Bridie Wilkinson,下同)
國際中心/綜合報導
多苦都願意!英國一名23歲時尚編輯熱愛旅行,但為了能支付頂級的5星級飯店,她改變日常生活習慣,將平日所需的開銷降至最低點,如今她開心地表示,已經樂遊19個國家。
根據《每日鏡報》報導,英國倫敦23歲女子威爾金森(Bridie Wilkinson)迄今已「豪華旅遊」19國,足跡踏遍峇里島、馬爾地夫以及義大利等地,下榻飯店通常都是有錢人才能負擔的5星級飯店。她坦言,自己只是一名時尚編輯,並非坐領高薪的上班族,能夠豪遊一切都是從過苦日子開始。
威爾金森說,她首先將每一周的伙食費降至15英鎊(約新台幣600元),改吃罐頭食物與蔬菜果腹,同時戒掉吃消夜的習慣,緊接著將交通費降至每一周10英鎊(約新台幣400元),能夠步行的地方絕不搭車,「每天勤儉地過日子,一個月能夠存下600英鎊(約新台幣24000元)。」
「我的家人和朋友都很生氣,覺得我瘋了!」不過威爾金森卻有自己的一套看法,「如果你熱愛一件事情如同我熱愛旅遊一樣,你甚至不會猶豫就作出犧牲。」
威爾金森認為旅行後讓她自信大增,「這個世界有很多地方值得我們去探索,每一步都讓我更加成熟。」威爾金森還提到,除了工作與旅遊外,其餘的時間都在專研與搜尋資料,計畫下一場壯遊。
威爾金森最後表示,希望藉由自身的故事激勵其他蠢蠢欲動的人們,「勇敢地改變自己的生活方式,你不用儲蓄很久的,如果你想要達成一件事情,你就會用你的方式讓它發生。」
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